🍻 BIÈRES DU MOMENT: SOMA (ES)

💎 LA PERLE RARE DE GÉRONE ✨

Resté longtemps comme l'un des secrets les mieux gardés de la scène ibérique, SOMA est l'un des projets de ces dernières années qui met tous les chasseurs de bières modernes d'accord - pour ceux du moins qui ont eu la chance de tremper les lèvres dans leurs fines concoctions houblonnées :)

Aujourd'hui, leurs précieuses canettes commencent à percer sur le marché international et débarquent bientôt chez nous pour combler nos aspirations épicuriennes de saveurs soyeuses et subtiles. EPIQ présente aujourd'hui un assortiment de 5 ales de style DDH, hazy et juteuses infusées de variétés de houblons parfaitement dans l'air du temps.

SOMA - Girona

1 BRASSERIE - 5 BIÈRES - 2 HAZY IPAS - 3 HAZY DIPAS

"Nous sommes une brasserie artisanale indépendante, située à Cornellà del Terri (Gérone), spécialisée dans la production de styles extra houblonnés tels que les NEIPAS et les sous-genres de bières IPA en général. 

Chez SOMA, nous sommes animés par la recherche éternelle de la bière parfaite. 

La production d'éditions limitées de chaque bière nous permet d'expérimenter chaque semaine des recettes et des houblons différents. Cela nous permet d'apprécier, en direct, comment les différents facteurs impliqués dans le processus affectent la bière, et d'apprendre infiniment sur ces jus qui nous obsèdent. 

Depuis le brassage de notre première IPA en 2016, notre objectif est clair : brasser des bières de la meilleure qualité possible et proposer un produit différent qui surprend nos clients."

SUS -  DDH DIPA au Citra, Rawaka & Wakatu - 8% - 44cl

Mise en canette en septembre 2024

CREEPY - DDH DIPA au Nelson Sauvin, Waimea & Mosaic - 8% - 44cl

Mise en canette en septembre 2024

CLOUD NINE - DDH IPA au Luminosa, Citra & Cryo Citra - 6% - 44cl

Mise en canette en septembre 2024

PEER PRESSURE - DDH IPA au Pacifica, Citra & Cascade - 7% - 44cl

Mise en canette en septembre 2024

DIZZY - DDH DIPA à l'Audacia & Strata - 8% - 44cl

Mise en canette en octobre 2024